نام آزمایش : تعیین ثابت تعادل واکنش استری شدن
ابزار و مواد لازم : بطری ( ۴ عدد ) ، سود ۱مولار ، اسید کلریدریک ۳ نرمال ، اتانول ، استیک اسید ، اتیل استات ، آب مقطر ، شناساگر فنل فتالئین
هدف : می خواهیم از طریق این آزمایش ثابت کنیم با توجه به اینکه ثابت تعادل ، مستقل از مسیر طی شده برای انجام آزمایش است و واکنش استری شدن را هم از طرف مواد اولیه و هم از طرف محصولات می توان بررسی کرد .
تعادل های شیمیایی :
در یک دید کلی ، تمام فرآیندها برگشت پذیر میباشند ، یعنی در هر دو جهت توانایی انجام فرآیند وجود دارد . ولی اینکه میزان این توانایی در کدام سمت چقدر باشد تعیین کننده است . چون فرآیند در دو جهت میتواند برقرار باشد پس همواره سیستم بعد از شروع به انجام یک فرآیند ، در نهایت به حالتی میرسد که این توانایی در هر دو سمت برابر شده و سیستم به یک حالت تعادل برسد.
تعادل در لغت به معنی عدم تغییر و تحول میباشد و سیستمی که در حالت تعادل قرار دارد ، تغییر و تحولی در خواص آن مشاهده نمیشود . با اینکه تحول همچنان وجود دارد ولی چون در هر دو جهت میباشد ، بنابراین تغییر کلی وجود نخواهد داشت و بعبارت دیگر تعادل شیمیایی ، یک حالت پویا میباشد .
برای مثال تعادل زیر را در نظر می گیریم:
ثابت تعادل برای واکنش تعادلی فوق چنین خواهد بود:
برای واکنش های همگن در فاز مایع ، به جای فشار میتوان از غلظت اجزای شرکت کننده در واکنش استفاده کرد .


5 پاسخ برای جزوه آزمایشگاه شیمی فیزیک ۱: تعیین ثابت تعادل واکنش استری شدن